대파는 구워서 먹는 채소 중 대표적인 채소이구요, 양파 또한 고기 구워먹을 때 고기랑 같이 구워서 먹으면 매운 맛이 사라지고 단맛이 남기 때문에 맛도 영양도 좋습니다. 양배추는 끓는 물에 데치거나 쪄서 먹으면 단맛도 강하고 맛있게 드실 수 있어요.