장진님의 댓글
장진 작성일
아니요. 드시면 안되요. 푸른곰팡이가 치즈에 생겼다는 것은 치즈 전체에 곰팡이균이 다 퍼졌다는 것입니다.
곰팡이를 드시면 장염, 식중독 등 염증은 물론 바이러스성 질병에 노출될 수 있으니 드시면 안됩니다.
크림치즈에 곰팡이가 폈는데 곰팡이 제거하고 먹어도 되나요?
크림치즈 뜯어서 빵에 발라먹고 며칠 냉장고에 있었거든요.
며칠 지나서 먹으려고 열어보니 나이프가 닿은 부분에 살짝 곰팡이가 폈어요.
푸르색 곰팡이가 폈는데 이거 제거하고 먹어도 될까요?
lucylee.2022.04.18.조회수 6,412회
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장남님의 댓글
장남 작성일아까워도 무조건 버리세요. 푸른 곰팡이 균은 대표적인 장염 등 식중독 유발하는 독소가 있는 곰팡이 균이에요.
냥이친구님의 댓글
냥이친구 작성일저는 그냥 곰팡이 걷어내고 먹었는데 괜찮아요. ㅎㅎㅎ