1. 어떤 제품들이 회수되었나

이번 리콜은 두 브랜드의 대표 즉석 파스타가 대상이었다.

(1) 월마트

Marketside Linguine With Beef Meatballs & Marinara Sauce (12온스 트레이)

유통기한: 2025년 9월 22일 ~ 10월 1일

(2) 트레이더 조

Cajun Style Blackened Chicken Breast Fettuccine Alfredo (16온스 트레이)

유통기한: 2025년 9월 20일, 24일, 27일

두 업체 모두 문제 제품을 매장에서 철수했고, 소비자 안내 성명을 발표했다. FSIS는 이번 사건이 과거 푸실리 파스타에서 발생했던 리스테리아 사례와 연관 가능성을 조사 중이다.



2. 리스테리아, 왜 위험한가

리스테리아균(Listeria monocytogenes)은 다른 식중독균과 달리 냉장고 안에서도 증식할 수 있다는 점에서 특히 주의가 필요하다. 델리 샌드위치, 즉석 샐러드, 연성 치즈, 조리된 육류 등 이미 조리된 채로 냉장 보관되는 음식에서 자주 발견된다. 건강한 성인이라면 가볍게 지나갈 수도 있지만, 임산부의 경우 태아에까지 영향을 미쳐 유산이나 조산을 유발할 수 있으며, 고령층과 면역저하자에게는 패혈증이나 뇌수막염으로 이어질 수 있다. 리스테리오시스라는 이름의 이 감염증은 발열, 근육통, 구토, 설사에서 시작해 혼란, 목 뻣뻣함, 의식 저하로 발전할 수 있다.